Вы любите яйца вкрутую, но ненавидите их отслаивать и находить кусочки скорлупы, которые остаются на них. Следуйте нашим советам :
1-добавьте в воду для приготовления пищи 1 чайную ложку пищевой соды, крупную соль или уксус.
2 — не пережаривайте их, иначе оболочка может прилипнуть к белому.
2-после приготовления опустите яйца в холодную воду и добавьте в них кубики льда.
3-разбейте скорлупу яйца на обоих концах.
4-раскатайте яйцо по столешнице движениями взад и вперед, осторожно нажимая.
Оболочка будет легко удаляться, как пилинг. Обратите внимание, что яйца, которым несколько дней, легче очистить.
Источник: