Прекрасное море, песок, пальмы и белоснежный мясистый кокосовый орех — мы хорошо помним рекламу шоколада «Баунти». Сегодня мало кто из нас знает, что этот «твердый орешек» невероятно полезен для организма, но только без добавок и консервантов.
Помимо кулинарии, кокос широко используется в косметической промышленности. Кокосовое масло обладает массой полезных свойств и содержится во многих шампунях, скрабах и гелях для душа, кремах и увлажняющих средствах для тела. Мы не сомневаемся, что производители честно добавляют ценный ингредиент в свои продукты, но гораздо эффективнее будет использовать чистое кокосовое масло. В аптеках он продается довольно часто, а туристы, побывавшие в экзотических странах, носят с собой драгоценные флаконы в качестве сувениров.
Содержание
Польза или вред?
Кокосовое масло получают двумя способами: горячим и холодным прессованием. В обоих способах в качестве источника берется высушенная мякоть свежего кокосового ореха.
Холодное прессование позволяет сохранить гораздо больше полезных свойств масла. В результате остается примерно 10% от общего объема, поэтому продукт, полученный таким образом, гораздо более ценен.
Жирные кислоты кокосового масла (лауриновая, каприловая, каприловая, миристиновая и другие) обладают противогрибковым, антиоксидантным, противомикробным, успокаивающим и антибактериальным действием.
Еще в прошлом веке кокосовое масло считалось очень вредным для человека, но современные исследования в корне опровергают это. Экзотический продукт широко используется в кулинарии и косметологии. Мы поговорим о самых популярных способах использования в домашних условиях.
Кокосовое масло из Таиланда, Индии, Филиппин и Шри-Ланки по праву является самым уважаемым и востребованным. Собственное производство в этих странах приносит хорошую прибыль.
Как отличить некачественный товар?
Единственная причина, по которой кокосовое масло может нанести вред, — низкое качество. Во время путешествий эксперты не советуют покупать этот натуральный продукт у сомнительных продавцов, например, на пляже или в небольших сувенирных лавках. Желание сэкономить может выйти боком, особенно если вы собираетесь употреблять масло внутрь. Кроме того, избегайте красивых бутылок без этикеток.
В Москве лучше всего покупать кокосовое масло в аптеках или крупных интернет-магазинах, специализирующихся на товарах из экзотических стран. В этом случае обратите внимание на композицию, которая должна быть на русском языке. Добавки и консерванты в этом случае допустимы, но нежелательны.
Самый проверенный способ отличить подделку — это уникальные свойства масла. При температуре 25 градусов Цельсия и ниже он замерзает, а при нагревании становится прозрачным и жидким. Кокосовое масло, состав которого не вызывает сомнений, специалисты советуют не нагревать с помощью плиты или микроволновой печи. Идеальный способ не испортить продукт — это водяная баня.
С целью увеличения объема недобросовестные производители добавляют пальмовое масло. Определить это довольно просто. Если продукт перешел в жидкое состояние после 40 градусов или внутри образовался конденсат, значит, вы получили подделку.
Трудности в выборе
Кокосовое масло в Москве представлено несколькими десятками производителей, поэтому возрастает риск приобретения некачественного продукта.
Прежде чем совершить покупку, изучите самые популярные бренды и отзывы о них. У многих представительниц прекрасного пола кокосовое масло занимает одно из главных мест в косметичке, поэтому они с удовольствием делятся своими любимыми рецептами и названиями своих «фаворитов».
Кокосовое масло «Парашют» (Parachute)
Компания Marico — настоящий лидер на международном рынке, которому принадлежит бренд Parachute.
Качество продукции является причиной огромной популярности, и весь секрет заключается в способе производства. Как мы уже говорили, существует горячее и холодное прессование. Совершенно очевидно, что влияние высоких температур сказывается на сохранении полезных свойств.
Кокосовое масло «Парашют» производится методом холодного отжима, а это значит, что покупатель получает максимально натуральный продукт. Конечно, Marico — не единственная компания, которая использует этот метод в производстве. Конкуренция высока, но многолетний опыт, большие объемы, хорошо налаженные каналы сбыта и закупки сырья позволяют сохранять более привлекательную цену.
Продукция Parachute поставляется непосредственно из Индии. Оригинальная упаковка и специальный защитный чехол помогут отличить подделку.
Кокосовое масло первого отжима Tropicana
Кокосовое масло из Таиланда также имеет хорошую репутацию. Для производства кокосового масла Tropicana Virgin берется немного фруктов — лучшие кокосы из провинции Сураттхани.
Стоит отметить, что жизнь и культура тайцев довольно тесно связаны с кокосовыми пальмами. На протяжении многих веков древесина, листья и, конечно же, плоды использовались во многих сферах жизни.
Tropicana Virgin также является продуктом холодного отжима. Тонкий аромат кокосового масла указывает на отсутствие химических добавок, а цвет (прозрачный или светло-желтый) указывает на правильную очистку.
Способы применения
Чаще всего кокосовое масло в аптеках предназначено для косметических целей, а продукты питания лучше всего искать в крупных супермаркетах. Это великолепное натуральное средство станет вашим лучшим помощником.
- Уход за волосами и кожей.
- Нормализация артериального давления и уровня холестерина.
- Укрепление иммунитета.
- Борется с лишним весом и благотворно влияет на пищеварительную систему.
- Контроль уровня сахара в крови при диабете.
Вот лишь несколько способов его использования.
Кокосовое масло, цена на которое довольно низкая, доступно даже людям с небольшим доходом. Его чудесные свойства позволяют отказаться от дорогих шампуней, кремов для лица и биологических добавок.
Уход за волосами
Многие девушки и женщины знают о ценных качествах натуральных масел. До недавнего времени считалось, что самое полезное для волос — репейное масло. Однако те, кто когда-либо пробовал это средство, знают, что после мытья головы один или два раза оно не подействует. В результате внешний вид будет не очень опрятным, а вместо ожидаемого результата вы получите испорченное настроение и ужасную прическу.
Кокосовое масло для волос аптека ЗдравЗона, как и многие другие, предлагает российского производства. Этикетка на русском языке позволяет прочитать состав и всю информацию о компании — на этом, пожалуй, плюсы заканчиваются. Выяснить, где было закуплено сырье, невозможно, а значит, быть полностью уверенным в высоком качестве невозможно.
Согласитесь, лучшие производители масла из Индии или Таиланда не делятся своими секретами, поэтому сомнения напрашиваются сами собой.
Маска из кокосового масла
Самый простой способ ухода за волосами — нанести небольшое количество на немытую голову, обернуть полотенцем и оставить на час. Кокосовое масло смывается гораздо легче репейного, поэтому двух раз вымыться шампунем будет вполне достаточно.
Поврежденным волосам может помочь следующая смесь: кокосовое масло + мед + несколько капель эфирного масла розмарина или лаванды. Немного подогрейте будущую маску на водяной бане и нанесите по всей длине.
Если нет времени готовить и использовать маску, то просто добавьте кокосовое масло в шампунь или кондиционер. В аптеках продаются небольшие флаконы, которых хватает на несколько применений. Специальная пленка защищает волосы при расчесывании, укрепляет структуру и предотвращает вымывание белка.
Для нежной кожи
Выбрать средство для ухода за чувствительной кожей очень сложно. Кокосовое масло для лица, отзывы о котором широко представлены в сети, косметологи советуют применять для омоложения и защиты от стрессов. Тиамин и фолиевая кислота в составе — хороший тандем, который помогает бороться с воздействием ультрафиолета или мороза, а также предотвращает появление прыщей.
Косметическое кокосовое масло используется для изготовления масок для лица. Этот замечательный натуральный продукт способен значительно освежить цвет лица и улучшить общее состояние кожи. Основные правила процедуры:
- Чтобы усилить эффект, нанесите смесь на подготовленную поверхность — проведите немного времени в горячей ванне, чтобы открыть поры.
- Источник: