Китайские печенья мы связываем в основном с праздником. Можно даже сказать, что в последние годы они вытеснили когда-то популярные гадания на воске и на кофейной гуще. Предсказания из китайских печений подходят также на другие случаи жизни. Это хороший способ расслабить атмосферу во время различных мероприятий – например в новогоднюю ночь или девичник.
Содержание
Китайские печенья — что это за традиция?
Китайское печенье сладкие закуски, которые содержат сюрпризы в виде гадания или пожелания. Размещенные в них предсказания, как правило, очень оптимистичные или смешные.
Откуда взялась эта традиция? Одна из версий гласит, что лакомство это вовсе не происходит из Китая. Историки обнаружили, что первые печенья были пропечены в Японии, в пекарне в окрестностях города Киото. Произошло это в XIX веке.
Почему тогда этот деликатес из Японии называют «китайским»? Есть подозрение, что китайцы очень полюбили эти пирожные, и они начали производить их в массовых масштабах. Поэтому большинство людей, начало связывать их с Китаем, а не с Японией.
Китайские печенья с предсказаниями — рецепт
Несмотря на то, что китайское печенье можно купить в магазине, советуем приготовить их самостоятельно. Это не трудно.
Для приготовления вкусных тортов из печенья нам понадобится:
- 90 грамм сахарной пудры
- 280 грамм муки
- 1 столовая ложка ванильного сахара
- 3 яйца
- 1 столовая ложка растительного масла
- 1 столовая ложка воды
- полоски бумаги с предсказаниями
Рецепт китайского печенья с предсказаниями:
1. Все ингредиенты (кроме бумажек с предсказаниями) помещаем в миску и перемешиваем.
2. Если тесто слишком липкое, добавьте немного муки.
3. Затем мы перекладываем тесто на посыпанную мукой столешницу и тонко его раскатываем.
4. С помощью стакана вырезаем круги.
5. В центре каждого вырезанного круга укладываем записки с предсказаниями.
6. Заворачиваем края круга из теста таким же образом, как и пельмени.
7. Перекладываем печенье на пергамент в форму для выпечки.
8. Ставим форму в духовку (она должна быть прогрета до 180 градусов по Цельсию).
9. Запекаем примерно 15 минут. Когда пирожные уже немного подрумянятся, это знак, что печенье готово.
Фразы для предсказаний
Что мы можем указать на листочках бумаги, которые будут в печенье? Это, конечно, зависит от случая. Если это встреча друзей, это повод повеселиться. Если же это новогодние гадания, лучшим вариантом будут прогнозы, например, связанные с любовью.
Вот несколько идей для пожеланий и предсказаний:
- Удача помогает тем, кто помогает себе.
- Не бойтесь риска. Лучше пострадать немного, чем ждать всю жизнь.
- Когда гонишься за всем, часто теряешь то, что у тебя уже есть.
- Неважно сколько раз ты падаешь вниз. Важно, сколько раз ты поднимаешься.
- У меня нет настроения, спроси у другой печеньки.
- Через час ты снова будешь голоден.
- Мечты сбываются.
Не только в Китае есть печенья с предсказаниями. У нас в России, одна девушка решила делать предсказания с помощью орешков со сгущенкой. Также многие пользуются такими способами для развлечения гостей.
Источник: