Хочу поделиться с вами рецептом салата с черносливом. Этот салат очень прост в приготовлении. В его состав входит чернослив, грецкие орехи, свекла, маринованные огурцы, и для пикантности вкуса добавляется чеснок, можно добавить сыр, натертый на терке. Самые полезные продукты которые необходимы человеческому организму.
Салат заправляется йогуртом, но можно заменить сметаной. Йогуртовая основа отлично сочетается со многими ингредиентами. Особенно он будет идеален для тех, кто следит за своим весом.
И самый ценный и полезный продукт в этом салате, который придает блюду гармоничный вкус — это чернослив. Он богат целой группой витаминов, которые укрепляют иммунитет.
Приготовьте этот салат и угостите своих родных, и им обязательно понравится.
- Перед употреблением чернослив обязательно нужно ошпарить кипятком и промыть под проточной водой.
- Свежий и качественный чернослив не оставляет след на руке.
- Чернослив высушенный с косточкой, имеет больше полезных веществ.
Ингредиенты на кол-во порции: 44
- Огурцы маринованные 100 грамм
- Чернослив 80 грамм
- Свекла 100 грамм
- Грецкий орех 50 грамм
- Чеснок 1 зубчик
- Йогурт натуральный по вкусу
Время приготовления 1 час. 10 мин.
- Приготовьте все ингредиенты для приготовления салата.
- Отварите свеклу, очистите и когда она остынет, натрите ее на крупной терке.
- Чернослив промойте, если есть косточки очистите от них и мелко его нарежьте.
- Затем маринованные огурцы нарежьте кубиком. Измельчите орехи и чеснок с помощью ножа или специальным приспособлением.
- В глубокую чашку сложите все ингредиенты и тщательно их перемешайте. Заправьте салат йогуртом. Готовый салат выложите на тарелку, можно украсить немного зеленью и подавайте к столу.
Приятного Вам аппетита!
Источник: