Скоро Рождество ! Это прекрасная возможность приготовить отличные блюда и особенно изысканные десерты ! Если вы предпочитаете избегать кропотливых сладких рецептов, вот простой рецепт трюфелей-Орео с игривым видом снеговика.
Вам понадобится :
— 220 г творога комнатной температуры
— 36 печенья Oreo стандартного размера, уменьшенных в порошок
— 450 г пастилок из белого шоколада
— 48 Мини-Орео
— Украшения: гель для украшения пищевых продуктов: черный, небесно-голубой и оранжевый
- Смешайте творог при комнатной температуре с измельченным Орео до однородного и компактного теста. Вы можете сэкономить время, используя робота, чтобы измельчить печенье в порошок и добавить творог.
- Сформируйте 48 шариков диаметром 3 сантиметра и выложите их на тарелку.Перенесите трюфели в морозильную камеру на 20 минут, чтобы они сохранили свою форму.
- Растопите в микроволновой печи свои лепешки из белого шоколада, затем покройте каждый шоколадный трюфель двумя вилками. Вы также можете положить зубочистки в каждый шарик перед замораживанием, чтобы упростить обработку трюфелей при нанесении покрытия.
- Поместите трюфели, покрытые белым шоколадом, на противень, покрытый бумагой для выпечки.
- Охладите трюфели-Орео до тех пор, пока шоколад не затвердеет.
- Возьмите с собой гель для украшения еды, чтобы сделать голубые глаза, оранжевый нос и черную улыбку ! Тем не менее, вы можете заменить декоративные гели цветной сахарной вермишелью.
- После того, как украшение будет закончено, охладите трюфели со снегом в течение 1 часа.
- Храните в прохладном состоянии до готовности к подаче!
Вместо того, чтобы готовить сложные рецепты десертов в канун Нового года, испытайте этот легкий и игривый десерт, чтобы отпраздновать 25 декабря в надлежащей форме ! Вы будете покорены !
Также попробуйте 15 простых идей рецептов, которые растопят всю семью на Рождество
Источник: