Я предлагаю вам открыть для себя оригинальный рецепт горячего шоколада со специями, который порадует ваши вкусовые рецепторы !
Ингредиенты :
— 750 мл миндального молока
— 1 палочка корицы
— Мелко нарезанный свежий имбирь
— Свежемолотый мускатный орех
— 1 стручок ванили, разделенный посередине
— 5 столовых ложек кокосового сахара или красного сахара
— 150 мл тертого какао-масла
— 50 г какао-порошка
— 2 столовые ложки порошка Мака
— 1 чайная ложка молотого имбиря
Подготовка :
В кастрюле смешайте миндальное молоко, палочку корицы, имбирь, мускатный орех, стручок ванили и кокосовый сахар.
Доведите до кипения, помешивая, чтобы растворить сахар. Снимите с огня, накройте крышкой и дайте настояться 20-30 минут.
Тем временем растопите какао-масло на водяной бане. Добавьте остальные ингредиенты и перемешайте до получения гладкой текстуры.
Процедите миндальное молоко и постепенно добавляйте его в шоколадную смесь, помешивая.
Наслаждайтесь и позволяйте себе носить с собой !
Источник: